Готовим быстро и вкусно - пара рецептов!

Предлагаем Вашему вниманию несколько простых и вкусных блюд, которые не занимают много времени при приготовлении.

Тост по-итальянски.

Для приготовления данного тоста Вам понадобятся:

- хлеб для тостов;

- 1-2 крупных помидоров;

- сыр моцарелла;

- базилик;

- оливковое масло высшего сорта (extra virgin olive oil).

Процесс приготовления:

Сначала необходимо поджарить в тостере хлеб до золотистого цвета. Далее нарезаем кольцами сыр моцарелла и помидобры. Укладываем на хлеб кусочек сыра, затем кусочек помидора. На помидор укладываем мелко нарезанный свежий базилик (подойдет и обычный сухой базилик в виде приправы). Тост поливаем небольшим количеством оливкового масла и наслаждаемся его вкусом!

Куриное филе с рисом.

Для приготовления данного блюда Вам потребуются:

- 250 г куриного филе (из расчета на 2 персоны);

- рис;

- сливки;

- 1 луковица;

- соль и карри по вкусу.

Процесс приготовления:

Филе курицы необходимо порезать на небольшие кубики, луковицу нарезать полукольцами. Далее следует подрумянить филе курицы вместе с луком на сковороде до появления слегка золотистого цвета. Далее в сковороду добавляем сливки, соль, карри по вкусу и готовим на маленьком огне еще 3-4 минуты. Тем временем отвариваем рис до полной готовности. Далее выкладываем рис на тарелку, а сверху поливаем его соусом с карри и кусочками курицы.